Torta Damero o torta degli scacchi

Se sei un amante dei dolci sicuramente vorrai imparare a preparare la Torta Damero o la Torta degli Scacchi. Ebbene, è un dessert delizioso che unisce cioccolato e vaniglia. Inoltre, il suo design perfetto sorprenderà la tua famiglia, perché lo rende unico e accattivante. Anche se può sembrare una torta super complessa, in realtà è … Lire plus

Maionese senza oli: la salsa ultradietetica e gustosa

Delizioso, indulgente e delizioso. La maionese senza olio è una salsa essenziale per condire gamberi, patate o insalate. La maionese è un ingrediente base nella preparazione di un’insalata russa o di un condimento per cocktail. Oggi vi propongo una versione light senza olio. La maionese fatta in casa è semplicissima. Ingredienti: 1 tuorlo d’uovo 1 … Lire plus

Millefoglie al cioccolato “intelligente”: la ricetta facile e veloce per un dessert delizioso

La millefoglie “intelligente” al cioccolato è una versione golosa e raffinata della classica millefoglie, arricchita con cioccolato. Ecco una ricetta facile e veloce per preparare questo delizioso dessert: Ingredienti Per la millefoglie: 1 rotolo di pasta sfoglia (fresca o surgelata) Zucchero a velo q.b. (per decorare) Per la crema al cioccolato: 200 g cioccolato fondente … Lire plus

Patate al forno con friggitrice ad aria

C’è qualcosa di innegabilmente confortante in una patata cotta alla perfezione: croccante fuori, morbida dentro e pronta per essere decorata con i tuoi condimenti preferiti. Quando si parla di condimenti classici, poche combinazioni rivaleggiano con l’intramontabile abbinamento panna acida ed erba cipollina. Le patate al forno con panna acida ed erba cipollina offrono una miscela … Lire plus

Biscotto al cioccolato

Ecco una ricetta semplice e deliziosa per i biscotti al cioccolato: Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente 100 g di burro 150 g di zucchero a velo 3 uova 100 g di farina 00 1 cucchiaino di lievito Un pizzico di sale Facoltativo: gocce di cioccolato, noci tritate o altri condimenti a scelta Istruzioni: Preriscaldare … Lire plus

Quiche di porri e salmone affumicato

Una delizia franco-nordica La quiche di porri e salmone affumicato è un’elegante fusione culinaria tra rusticità francese e freschezza nordica. Questo piatto, al crocevia di culture, illustra l’incontro tra terra e mare, unendo il carattere robusto dei porri alla delicatezza del salmone affumicato. Storicamente, la quiche affonda le sue radici nella cucina lorenese, dove la … Lire plus

Le fantastiche patate greche non hanno concorrenza. Sono 100 volte più buone delle patatine fritte

Una vinaigrette a base di olio d’oliva, succo di limone, aglio e origano trasforma le normali patate al forno in un piatto greco originale. Questo contorno si sposa perfettamente con la carne. Anche se è estremamente gustoso anche da solo. Ho portato con me la ricetta delle feste e i sapori dell’unità. ABBIAMO BISOGNO: Patate … Lire plus