Pan di zenzero

Pane tradizionale con miele e cannella
Ingredienti :
250 g di farina
250 g di miele
100 g di zucchero di canna
10 cl di latte
1 œuf
1 bustina di lievito chimico
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di zenzero in polvere
1 pizzico di noce moscata
1 pizzico di chiodi di garofano
50g di burro fuso (facoltativo)

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