Friggere il pane: scaldare l’olio d’oliva o il burro in una padella a fuoco medio. Mettete nella padella le banane avvolte nell’impasto. Spennellate un po’ d’olio sull’impasto per assicurarvi che cuocia in modo uniforme. Girare il pane quando il primo lato sarà dorato e continuare a friggere finché entrambi i lati saranno dorati.
Tocchi finali: una volta che entrambi i lati saranno dorati, rimuoverli dalla padella. Facoltativamente, cospargere con zucchero bianco per un tocco più dolce.
Ripeti: ripeti gli stessi passaggi per i restanti pezzi di pasta e le fette di banana.
Suggerimenti per il servizio:
Servire caldo come delizioso spuntino o dessert. Accompagnatelo con una tazza di tè o caffè per gustare un panino perfetto per il pomeriggio.
Consigli di cucina:
Assicurati che le banane siano mature per la massima dolcezza. Non riempire eccessivamente l’impasto per evitare che si rompa durante la frittura.
Benefici nutrizionali:
Le banane sono una buona fonte di potassio e vitamine. L’uso dell’olio d’oliva per friggere aggiunge grassi sani al piatto.
Informazioni dietetiche:
