1. In una ciotola, mescolare farina, sale, zucchero e lievito.
2. Aggiungere acqua calda, olio d’oliva e burro.
3. Mescolare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una massa omogenea.
4. Lasciate riposare l’impasto per 20 minuti.
5. Stendere l’impasto su una superficie infarinata per formare i rotoli.
6. Mettete il pane su un foglio da forno ricoperto di carta solforata.
7. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 15 minuti.
8. Tira fuori dal forno e lascia raffreddare prima di servire
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