Istruzioni:
Mescolare insieme il formaggio cremoso ammorbidito, il cheddar grattugiato finemente e i cipollotti tritati in una grande ciotola.
Aggiungere il peperone rosso tagliato a dadini, il prosciutto tritato, l’aglio in polvere e condire con sale e pepe.
Mescolare il composto fino a quando tutto è ben amalgamato per creare un ripieno liscio. Prendi un cracker Ritz e spalmaci sopra una piccola quantità di ripieno cremoso.
Aggiungi un altro cracker Ritz per formare un piccolo sandwich.
Ripeti il procedimento con tutti i cracker e il ripieno rimanenti fino a esaurimento.
Disponi i sandwich di cracker completati su un piatto da portata.
Servili subito o mettili in frigo fino a quando non sarai pronto per gustarli.
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