Se vi piacciono le pizze americane calde e vi piace la pasta, adorerete questa!
Un comfort food affumicato, piccante e formaggioso, pronto per essere messo sulla griglia in soli 15 minuti.
La salsa è fatta con salame piccante, passata, formaggio cheddar, erbe essiccate, peperoncini jalapeños (in barattolo), cipolla e peperoni rossi e guarnita con una deliziosa mozzarella filante!
Ingredienti :
400 g di pasta fusilli
Olio per friggere
1 cipolla tagliata finemente
1 peperone rosso tagliato finemente
1 spicchio d’aglio tritato finemente
100 g di fette di salame piccante tagliate a fettine sottili
12 fette di jalapeño (da un barattolo) tritate finemente + extra per la guarnizione
1 cucchiaino di erbe miste
800 g di passata
Sale e pepe
75 g di formaggio cheddar grattugiato
2 palline di mozzarella
Metodo :
