Pasta con gamberišŸšŸ˜‹

La pasta con i gamberi ĆØ un piatto classico della cucina internazionale che unisce la morbidezza della pasta alla consistenza e al sapore delicato dei gamberi. Viene generalmente preparato con ingredienti come aglio, olio dā€™oliva, prezzemolo e talvolta un tocco di vino bianco per esaltarne il sapore. ƈ unā€™opzione deliziosa e veloce per gli amanti del pesce.

Ingredienti:

250 g pasta (preferibilmente linguine, spaghetti o fettuccine)

300 g di gamberi grandi, sgusciati e privati ā€‹ā€‹dei peli

3 cucchiai di olio dā€™oliva

4 spicchi dā€™aglio, tritati

1/2 cucchiaino di scaglie di peperoncino rosso (facoltativo, aggiustare a piacere)

1/2 tazza di brodo di pesce o brodo di pollo

1/4 bicchiere di vino bianco (facoltativo)

1 tazza di pomodorini, tagliati a metĆ 

Sale e pepe a piacere

Prezzemolo fresco tritato

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