Ritorniamo all’impasto, lo dividiamo in due parti e arrotoliamo in palline. Usando un mattarello, formare degli strati sottili.
Posizionare il ripieno al centro di uno strato e distribuirlo uniformemente.
Coprire con un secondo strato sopra. Posizionare il ripieno rimanente nello strato successivo. Distribuire e arrotolare formando un lungo rotolo.
Stendere leggermente il rotolo con il mattarello per rendere il prodotto più piatto. Lubrificare con tuorlo.
Realizziamo modelli con una forchetta. Nel nostro caso, una cella. Tagliare a triangoli con un coltello.
Mettere in forno, preriscaldato a centottanta gradi, per 30-35 minuti.
I prodotti da forno sono pronti! Auguriamo a tutti Buon Appetito.
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