Patate al formaggio ranch e salsiccia affumicata

1. Preriscalda il forno a 190°C (375°F) 🔥.
2. In una padella larga a fuoco medio, rosolare le fette di salsiccia fino a cottura ultimata. Mettere da parte. 🍳
3. Nella stessa padella, rosolare la cipolla tagliata a cubetti e l’aglio tritato fino a renderli traslucidi. 🍳
4. In una grande ciotola, unisci le patate a cubetti, la salsiccia cotta, le cipolle e l’aglio saltati, il formaggio grattugiato, il condimento ranch, il latte e il burro fuso. Condite con sale e pepe a piacere. 🥣
5. Trasferisci il composto in una teglia unta, distribuendolo uniformemente. 🍲
6. Coprire la pirofila con un foglio di alluminio e cuocere in forno per 60 minuti. Quindi togliete la pellicola e continuate la cottura per altri 15 minuti o fino a quando le patate saranno tenere e la parte superiore sarà ben dorata. 🔥
7. Guarnire con cipolle verdi tritate appena prima di servire. Godetevi l’abbondante bontà!