Una ricetta semplice, gustosa e confortante! La dolcezza della patata dolce abbinata a formaggio fresco appiccicoso e lardoni croccanti lo rende un piatto perfetto per le serate invernali.
Ingredienti :
2 grandi patate dolci
150 g di formaggio fresco (ricotta o capra fresca)
100g di lardo di maiale affumicato
1 cucchiaio di erba cipollina tritata
Sel, poivre
un filetto di olio d’oliva
Preparazione:
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