Ingredienti:
1kg di patate
1 scalogno o cipolla
1 carota
Prezzemolo
Scamorza affumicata
2 uova
1 yogurt bianco (125 ml)
4-5 cucchiai di farina di frumento
Sale e pepe
Olio per friggere
Istruzioni:
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Ingredienti:
1kg di patate
1 scalogno o cipolla
1 carota
Prezzemolo
Scamorza affumicata
2 uova
1 yogurt bianco (125 ml)
4-5 cucchiai di farina di frumento
Sale e pepe
Olio per friggere
Istruzioni: