Assembla i Patty Melts: Burro un lato di ogni fetta di pane di segale generosamente. Mettete tre fette, imburrate dalla parte in giù, nella padella. Su ogni fetta, strato 2 fette di provolone, un patty cotto e 2 fette di formaggio cheddar.
Top and Cook: spalma un po’ della salsa segreta sul lato non burro delle fette di pane rimaste. Mettete queste fette a lato della salsa sulla padella assemblata.
Toast ai panini: lasciate tostare il lato inferiore del pane e il provolone si scioglie. Gira con cura ogni patty melt per tostare l’altro lato fino a che il formaggio non si scioglie.
Servire e godere: una volta tostati entrambi i lati e sciolto il formaggio, rimuovi i fusi dalla padella. Servire caldo con qualsiasi salsa segreta avanzata a parte per inzuppare.
Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo totale: 30 minuti | Porzioni: 3
Patty si scioglie con salsa segreta 🍔
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