In una casseruola aggiungete un filo d’olio con la purea d’aglio, quindi disponete i pomodorini lavati e spellati.
Scaldare a fuoco medio-alto (7 su induzione) per 15 minuti, non dimenticare di aggiungere il miele, la salsa di soia, sale, pepe e un po’ d’acqua.
Durante la cottura schiacciare grossolanamente i pomodorini, quindi attendere che la salsa si riduca un po’.
Deve avere buona parte della sua acqua, che è evaporata.
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