Cuocere in forno per 50-60 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
Lasciate raffreddare il pane nella padella per circa 10 minuti, quindi trasferitelo su una griglia per farlo raffreddare completamente.
Mentre il pane si raffredda, sbattete insieme lo zucchero a velo, il latte e l’estratto di vaniglia per preparare la glassa.
Versare la glassa sul pane raffreddato prima di tagliarlo a fette e servirlo.
Variazioni e suggerimenti
Per un tocco di nocciola, prova ad aggiungere una manciata di noci pecan o noci tritate al composto di cannella. Se hai dei bambini schizzinosi che preferiscono meno dolcezza, puoi ridurre la quantità di zucchero di canna nel composto di cannella. Per una versione ispirata all’autunno, spolvera un po’ di noce moscata o aggiungi un po’ di purea di zucca all’impasto per un sapore di stagione accogliente.
