Pesto al Limone: Il Condimento Perfetto per l’Estate
Ingredienti:
2 limoni (succo e scorza)
40 g di pinoli
50 g di parmigiano grattugiato
1 rametto di prezzemolo
Basilico q.b.
½ spicchio d’aglio
Olio extravergine d’oliva q.b.
Pepe q.b.
Sale q.b.
Istruzioni:
Lava accuratamente i limoni, grattugia la scorza e spremi il succo. Metti da parte.
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