Petto di pollo ripieno di asparagi
Ingredienti:
4 petti di pollo disossati e senza pelle
1 mazzo di asparagi (tagliati)
1 tazza di formaggio mozzarella (tritato) 2
cucchiai di olio d’oliva
1 cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di paprika
1 cucchiaino di condimento italiano
Sale e pepe a piacere
1 cucchiaio di prezzemolo fresco (tritato per guarnire)
Istruzioni:
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