Pizza di pasta sfoglia ricotta e spinaci
Ingredienti
Dosi per 4 persone
2 rotolo di pasta sfoglia rotonda
500 g ricotta
1 uova
3 cucchiai formaggio grattugiato
150 g mozzarella
400 g spinaci cotti e scolati
sale fino q.b.
per spennellare e decorare
1 tuorli
30 ml latte
semi di sesamo q.b.
La Preparazione
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