Mescolare gli ingredienti secchi:
In una ciotola, setaccia la farina, il cacao, il lievito e il sale.
Montare le uova:
In un’altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungi il burro fuso e il latte, mescolando bene.
Unire gli ingredienti:
Incorpora gradualmente gli ingredienti secchi al composto di uova, mescolando con una spatola fino a ottenere un impasto omogeneo. Se desideri, aggiungi anche le gocce di cioccolato.
Versare nello stampo:
Versa l’impasto nello stampo preparato e livella la superficie.
Cuocere:
Cuoci in forno per circa 45-50 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito. Se la superficie scurisce troppo, copri con un foglio di alluminio.
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