5. Stratificare e guarnire:
Distribuire gli impasti alternativamente nella teglia, iniziando e terminando con il cioccolato.
Utilizzare uno stuzzicadenti per creare dei vortici delicati, se desiderato.
6. Cuocere:
Cuocere per 70-80 minuti o finché uno stuzzicadenti inserito nella teglia non esce pulito.
Lasciare raffreddare nella teglia per 15 minuti, quindi capovolgere su una griglia.
7. Preparare la ganache:
Scaldare la panna fino a farla sobbollire, versarla sul cioccolato, lasciare riposare per 1 minuto, mescolare bene.
Versare sulla torta raffreddata e guarnire con scaglie di cioccolato.
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