Istruzioni:
Preparare il pollo:
Condire i petti di pollo con condimento cajun, paprika, condimento italiano, sale e pepe su entrambi i lati.
Cuocere il pollo:
In una padella grande a fuoco medio, aggiungi olio d’oliva e 1 cucchiaio di burro. Una volta sciolto il burro, aggiungi i petti di pollo nella padella.
Cuoci per 5-7 minuti su ogni lato finché non saranno dorati e cotti. Togli il pollo dalla padella e mettilo da parte.
Prepara la salsa:
Nella stessa padella, aggiungi l’aglio tritato e fai rosolare per circa 1 minuto finché non diventa profumato.
Versa il brodo di pollo e raschiare via eventuali pezzetti marroni da t
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