Pollo cremoso all’aglio 🧄🍗

Istruzioni:
Condisci il pollo: cospargi i petti di pollo uniformemente con aglio in polvere, sale e pepe.
Cuoci il pollo: in padella, riscalda l’olio d’oliva a fuoco medio. Aggiungere i petti di pollo e cuocere fino a doratura su ogni lato e cuocere fino a circa 6-7 minuti per lato. Togli il pollo e metti da parte.
Prepara la salsa: nella stessa padella, aggiungi l’aglio tritato e soffriggi per circa 1 minuto fino a profumare. Versare la panna pesante e il brodo di pollo, facendo bollire. Aggiungere il timo e ridurre la salsa per circa 5 minuti fino a quando non si addenserà leggermente.
Unire e servire: restituire il pollo in padella, cucchiaiando la salsa sul pollo. Cuocere per altri 2-3 minuti per riscaldare il pollo. Guarnire con prezzemolo tritato prima di servire.
Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 20 minuti | Porzioni: 4

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