Pollo doritos con crema di formaggio e pancetta✨️

Indicazioni:
Preriscaldare il forno a 375°F (190°C). Ungere un piatto da forno con olio d’oliva.
Usando un coltello affilato, accuratamente farfalla ogni petto di pollo, creando una tasca senza tagliare fino in fondo.
Condisci l’interno di ogni petto di pollo con sale e pepe.
In una ciotola miscelata, unisci la crema di formaggio ammorbidito, formaggio cheddar a pezzi e pancetta sbriciolata.
Farcisci ogni petto di pollo con la miscela di crema di formaggio, quindi premi i bordi per sigillare.
Immergi ogni petto di pollo ripieno nelle uova sbattute, poi rivesti con patatine Doritos schiacciate, premendo delicatamente per aderire.
Mettete i petti di pollo rivestiti nel piatto preparato.
Cuocere nel forno preriscaldato per 25-30 minuti, oppure fino a quando il pollo non è cotto e la copertura è dorata e croccante.
Togliere dal forno e lasciare raffreddare qualche minuto prima di servire.