Pollo Doritos Ripieno di Crema di Formaggio e Pancetta

3. Impanare il Pollo
Preparare l’impanatura: Metti le patatine Doritos tritate in una ciotola. Sbatti le uova in un’altra ciotola separata.
Impanare i petti di pollo: Immergi ogni petto di pollo farcito nelle uova sbattute, assicurandoti che sia completamente ricoperto. Successivamente, passa il pollo nelle patatine Doritos tritate, premendo delicatamente per far aderire le briciole su tutta la superficie.
4. Cuocere il Pollo
Disporre nella teglia: Posiziona i petti di pollo impanati nella teglia preparata, lasciando un po’ di spazio tra ogni pezzo per garantire una cottura uniforme.
Cuocere in forno: Cuoci nel forno preriscaldato per 25-30 minuti, o fino a quando il pollo sarà completamente cotto e il rivestimento sarà dorato e croccante. Il pollo è cotto quando raggiunge una temperatura interna di almeno 74°C (165°F) e i succhi che ne fuoriescono sono trasparenti.
5. Servire
Lasciare riposare: Una volta cotto, togli il pollo dal forno e lascialo riposare per qualche minuto prima di servire. Questo permette ai succhi di ridistribuirsi nella carne, mantenendola succosa e saporita.
Guarnire e servire: Servi il pollo Doritos con un contorno di salsa ranch, salsa al formaggio, o la tua salsa preferita. Completa il piatto con un’insalata fresca o verdure grigliate per bilanciare i sapori.