Sistemate i pezzi di pollo sopra lo strato di riso.
Copri il piatto con un foglio di alluminio per mantenere l’umidità mentre cuoce.
Mettete il piatto in forno e cuocete per 90 minuti, o fino a quando il pollo non è cotto accuratamente.
Condisci con sale e pepe da gustare poco prima di servire.
Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo totale: 100 minuti | Porzioni: 4
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