Pollo in crosta di parmigiano alla Longhorn Steakhouse
Ingredienti:
12 once di petti di pollo (2 porzioni)
1 tazza di marinata di pollo Lea & Perrin
2 cucchiaini di olio vegetale
1/2 tazza di pangrattato Panko
1 cucchiaio di burro fuso
Miscela di formaggi:
1 oncia di formaggio groviera, grattugiato
4 once di Cheddar bianco, sminuzzato
1 cucchiaio di parmigiano, grattugiato
2 once di fontina, grattugiata
Salsa al formaggio:
1/2 tazza di panna
Miscela di formaggi da 1/2 tazza
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