Pollo in salsa speziata al miele: semplice, succoso e pieno di sapore
Questo delizioso piatto di pollo è un perfetto equilibrio tra dolcezza, spezie e aromi freschi. Facile da preparare e incredibilmente saporito, è l’ideale per una cena casalinga ricca di gusto ma senza complicazioni.
Ingredienti:
4 petti di pollo senza pelle e senza ossa
Sale e pepe q.b.
2 cucchiai (o più) di olio d’oliva
2 spicchi d’aglio
½ tazza di brodo di pollo
¼ tazza di miele
2 cucchiaini di salsa di soia
1 cucchiaio di aceto di mele
1 cucchiaio di fiocchi di peperoncino rosso (regolare secondo il gusto)
1 cucchiaio di paprika affumicata
2 cucchiai d’acqua mescolati con 1 cucchiaio di amido di mais
Prezzemolo fresco tritato (per guarnire)
Semi di sesamo (per guarnire)
