Oltre agli strumenti, ecco gli ingredienti che vi occorrono:
1 tazza e 1/2 (285 g) di lenticchie rosse secche
1 scalogno grande
2 spicchi d’aglio
1 piccola carota
15g (1/4 di tazza) di prezzemolo fresco tritato
1 cucchiaio di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe nero
Olio d’oliva
Istruzioni passo-passo
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