Perché questa ricetta funziona
La combinazione di pollo tagliato a dadini sottili, mozzarella e panna acida crea un hamburger umido e tenero che si tiene bene insieme durante la cottura. L’aggiunta di uova aiuta a legare gli ingredienti, mentre la farina fornisce una leggera croccantezza quando viene fritta. Le spezie e le erbe aggiungono profondità e sapore, rendendo ogni boccone deliziosamente soddisfacente.
Conclusione
Queste polpette di pollo con mozzarella diventeranno sicuramente le preferite della famiglia! Facili da preparare, veloci da cucinare e piene di sapore, sono perfette per qualsiasi pasto della giornata. Che siano servite con un’insalata fresca, riso o come ripieno per un panino, sono la garanzia che delizieranno tutti a tavola. Preparale oggi e scopri perché mio marito le chiede ogni giorno!
