Polpette di pollo ricotta con salsa di spinaci Alfredo 🍗🧀🍝

Istruzioni:
Forno preriscaldato a 400°F (200°C). In una ciotola, mescolare pollo macinato, ricotta, parmigiano, pangrattato, uovo, aglio, condimento italiano, sale e pepe.
Forma in piccole polpette e mettiti su un foglio da forno. Cuocere per 18-20 minuti fino a che non sia dorato e cotto.
In padella, sciogliere il burro e soffriggere l’aglio per 1 minuto. Aggiungi gli spinaci e cuoci fino ad appassire.
Versare la panna pesante e far bollire per 2-3 minuti. Mescolare nel parmigiano fino a quando non liscio.
Aggiungi le polpette al forno al sugo e buttalo al rivestimento.
Servire caldo con la pasta o da solo.
Note:
Puoi sostituire gli spinaci con cavolo o rucola.
Servire con contorno di pane all’aglio per un pasto completo.
Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo di cottura: 20 minuti | Tempo totale: 35 minuti | Kcal: 450 | Porzioni: 4