Cuocere il polpettone: mettere la pagnotta nel forno preriscaldato e cuocere per circa 1 ora, oppure fino a che il polpettone non sia completamente cotto e la temperatura interna raggiunga i 160°F (71°C).
Riposa e servi: Togliete il polpettone dal forno e lasciatelo riposare per circa 10 minuti prima di affettare. Questo permette ai succhi di ridistribuire, rendendo un polpettone più tenero e saporito.
Buon appetito! Servi caldo e assapora la deliziosa fusione di cheesesteak Philadelphia e classici gusti di polpettone.
Tempo di preparazione: 20 minuti | Tempo di cottura: 1 ora | Tempo totale: 1 ora e 20 minuti | Porzioni: 6 porzioni
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