Polpettone di cipolla
Ingredienti
1 libbre e mezzo di carne macinata
1 tazza di briciole
1/2 tazza di latte
2 cipolle grandi tagliate sottili
2 spicchi d’aglio tritato
1 uovo, battuto
2 cucchiai di salsa Worcestershire
1 cucchiaio di senape di Digione
1 cucchiaino di timo essiccato
1/2 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe nero
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