Polpettone di zucchine
Ingredienti
PATATE
500 gr
ZUCCHINE
500 gr
PROSCIUTTO COTTO A CUBETTI
100 gr
PROVOLA A CUBETTI
100 gr
PARMIGIANO GRATTUGIATO
60 gr
UOVA
2
BASILICO
1 ciuffo
SALE
q.b.
PEPE
q.b.
PER LA FINITURA
PARMIGIANO GRATTUGIATO
q.b.
PANGRATTATO
q.b.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
vedere il seguito alla pagina successiva
