Polpettone fatto in casa – Non PERDERE questa ricetta

È fatto con carne macinata magra, una manciata di condimenti, cipolle e una spolverata di pangrattato. Quindi viene cotto al forno con una gustosa guarnizione piccante.

Ingredienti:

1 1/4 C. fiocchi d’avena vecchio stile

1/4 tazza di latte

1 libbra di carne macinata

2 uova grandi, sbattute

1 conf. mix di zuppa di cipolle secca

1 spicchio d’aglio, tritato

1 cucchiaino di salsa Worcestershire

3 T. ketchup

1/2 cucchiaino. pepe

guarnizione

1/4 tazza di ketchup

1 cucchiaino. salsa Worcestershire

1 cucchiaino. senape

Indicazioni:

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