Polpettone fatto in casa – Non PERDERE questa ricetta

Mettete l’avena in una ciotola capiente e aggiungete il latte. Mescolare per ricoprire l’avena e lasciare riposare per circa 15 minuti per assorbire il latte. Aggiungere la carne macinata, le uova, il mix di zuppa di cipolle, l’aglio, la salsa Worcestershire, il ketchup e il pepe. Usa la mano e mescola il tutto amalgamando l’avena alla carne.
Una volta che è tutto riunito, posizionarlo in una teglia da 9 x 9 e formare una pagnotta spessa circa 1 e 3/4 « . Mettere in un forno a 375 gradi per 30 minuti. Nel frattempo preparate il topping frullando insieme gli ingredienti. Dopo 30 minuti in forno, togliete e spennellate con il condimento e ricoprite anche i lati. Rimettete in forno per altri 10 minuti. Lasciare riposare per 5 minuti prima di affettare.

Godere!

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