1. Preparazione dell’impasto:
– In una ciotola, sbattere 2 uova con 150 g di zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
– Aggiungere 60 ml di olio vegetale e mescolare bene.
– Incorporare la farina e il lievito in polvere, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
– Aggiungere il succo e la scorza grattugiata di 1 arancia all’impasto e mescolare bene.
2. Assemblaggio della torta:
-Ungere una teglia da forno lo cospargiamo di zucchero Disporre le fette sottili dell’altra arancia
– e versare l’impasto.
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