Passaggio 2: Preparare la base
In una ciotola, mescola i biscotti tritati con il burro fuso fino a ottenere un impasto compatto. Questa sarà la base della nostra torta. Assicurati di distribuire uniformemente il burro nei biscotti per garantire una consistenza perfetta.
Passaggio 3: Preparare lo stampo
Rivesti il fondo di uno stampo a cerniera con carta da forno e versa il composto di biscotti sulla base. Premi il composto con l’aiuto di un cucchiaio in modo che risulti ben compatto ed uniforme. Metti lo stampo in frigorifero mentre prepari il ripieno.
Passaggio 4: Preparare il ripieno
In un’altra ciotola, mescola la crema di formaggio, il latte condensato e il succo di limone. Frulla il tutto molto bene fino a ottenere una crema liscia ed omogenea. Puoi utilizzare le fruste elettriche o farlo a mano con un cucchiaio di legno. Questa crema sarà il cuore del tuo dessert.
Passaggio 5: Versare la crema
Togli lo stampo dal frigorifero e versa la crema sulla base di biscotti. Distribuisci uniformemente la crema utilizzando una spatola per garantire un livello uniforme di dolcezza in ogni cucchiaio.
