Versare il sale in 200 ml di acqua bollente e mescolare accuratamente fino a quando i granelli di sabbia non saranno completamente sciolti. Versare l’acqua bollente nei barattoli in modo che il liquido riempia completamente il contenitore.
Premi le verdure nel barattolo con un cucchiaio, chiudi il coperchio e mettile in frigorifero.
Dopo questa marinatura, potete togliere l’aneto e il prezzemolo in qualsiasi momento e usarli.
Il gusto e l’aroma delle erbe fresche vengono preservati.
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