Indicazioni:
Inizia preriscaldando il forno a 190°C (375°F) e ungendo leggermente una teglia.
In una ciotola media, unisci il pollo grattugiato, la crema di formaggio, la cipolla tagliata a dadini, l’aglio in polvere e il pepe nero, mescolando fino a quando non saranno ben integrati.
Srotolare la pasta a mezzaluna e separarla in triangoli lungo le linee forate. Metti un cucchiaio abbondante del composto di pollo sull’estremità più larga di ciascun triangolo, quindi aggiungi il formaggio cheddar.
Arrotolate la pasta partendo dall’estremità farcita, formando una forma a mezzaluna, e disponete ogni rotolo sulla teglia con la punta sotto per evitare che si srotoli.
Per una finitura dorata, spennellare la parte superiore dei roll-up con burro fuso.
Cuocere per 12-15 minuti, o fino a quando l’impasto sarà dorato e ben cotto.
Lasciare raffreddare leggermente, quindi guarnire con prezzemolo fresco se lo si desidera e servire caldo.
Variazioni e suggerimenti:
Incorpora jalapeños a dadini o un pizzico di pepe di cayenna per un tocco piccante.
Sperimenta formaggi diversi, come la mozzarella per una consistenza appiccicosa o il pepe per aggiungere calore.
Introduci una dimensione erbacea aggiungendo una cucchiaiata di pesto a ogni roll-up.
Migliora il valore nutrizionale mescolando spinaci o peperoni tritati finemente nel ripieno del pollo.
Per un esterno ancora più croccante, guarnire le mezzelune spennellate di burro con parmigiano grattugiato prima di infornare.
Conserva gli avanzi in frigorifero e riscaldali secondo necessità per un pasto comodo e gustoso in qualsiasi momento.
I Chicken Crescent Roll Up non sono solo un pasto ma una tela versatile per la creatività culinaria, offrendo una soluzione deliziosa per serate impegnative o quando hai voglia di qualcosa di confortante ma semplice.
