Quadratini di pasta sfoglia agli spinaci e formaggio

Questi quadratini di pasta sfoglia con spinaci e formaggio sono un antipasto o uno spuntino delizioso e facile da preparare. La sfoglia di pasta sfoglia abbinata ad un ripieno cremoso di spinaci e formaggio rende questa deliziosa delizia perfetta per ogni occasione.

Tempo di preparazione:
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 25-35 minuti
Durata totale: da 40 a 50 minuti
Ingredienti:
1 foglio di pasta sfoglia
7 once di spinaci baby
2 spicchi d’aglio, tritati
1 cucchiaio di olio d’oliva
8 once di crema di formaggio
1/2 tazza di mozzarella, grattugiata
1 uovo sbattuto
1 tuorlo d’uovo
Pizzico di sale
Pizzico di pepe nero
Istruzioni:

Preriscaldare il forno:
Preriscaldare il forno a 200°C (400°F).
Foderare una teglia con carta da forno.
Preparare gli spinaci:
Scaldare l’olio d’oliva in una padella a fuoco medio.
Soffriggere l’aglio tritato per circa 2 minuti finché sarà morbido e fragrante.
Aggiungete nella padella gli spinaci novelli, condite con un pizzico di sale e pepe e fateli rosolare finché non saranno appassiti. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.

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