Questa ricetta di melanzane è così deliziosa che posso farla quasi ogni giorno!

Preparazione:

Per prima cosa lavate le melanzane e il pomodoro e tagliateli a fette.

1. Disponeteli quindi sulla teglia.
2. Preparate ora il condimento e poi distribuitelo sulle melanzane.
3. Successivamente infornare a 180° per 15-17 minuti.
4. Infine, ricoprite le melanzane con la mozzarella e infornate per 12-15 minuti.
   Buon appetito!