Questa ricetta ha 100 anni, insegnava la nonna. Ho messo l’impasto nell’olio. Veloce e gustoso!

Ingredienti:

750 g di farina di frumento
1 cucchiaino di sale
600 ml di acqua
1 tazza (200 ml) di burro fuso
Olio vegetale
1 mazzo di cipolle verdi, tritate finemente
6-7 uova sode, tritate
Sale e pepe a piacere

Istruzioni:
Preparare l’impasto:
In una ciotola capiente, mescolare 750 g di farina di frumento e 1 cucchiaino di sale.

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