Queste polpette ripiene al formaggio sono un antipasto che gradisce la folla ripieno di formaggio cremoso e spezie, poi ricoperte e cotte fino a dorature e croccanti!

Preriscalda il forno: preriscalda il forno a 375°F (190°C) e foda un foglio da forno con carta pergamena.
Prepara la miscela di formaggio: In una ciotola di miscelazione grande, unisci la crema di formaggio ammorbidito, formaggio cheddar a pezzi, mozzarella a pezzi, aglio in polvere, cipolla in polvere, sale e pepe nero. Mescolare bene fino a quando tutti gli ingredienti non saranno accuratamente combinati.
Formate le polpette di formaggio: usando le mani, raccogliete un cucchiaio di miscela di formaggio e arrotolatelo in una pallina. Posizionare le palline formate su un piatto o un foglio da forno. Ripetere fino a quando non viene usata tutta la miscela.
Preparare la copertura: allestire un distributore di panatura con tre piatti scalogni: uno per la farina, uno per le uova sbattute, e uno per il pangrattato panko misto con il parmigiano grattugiato.