6. Prepara il formaggio Boursin a pezzi nella miscela di uova e crema. Versa questa miscela sul salmone nello stampo.
7. Cuocere per circa 35-40 minuti, o fino a quando la quiche non sarà dorata e il ripieno è pronto.
8. Lasciate che la quiche si posa per qualche minuto prima di tagliarla a pezzi.
Servi questa quiche al salmone e Boursin calda o a temperatura ambiente, accompagnata da un’insalata verde per un pasto bilanciato e delizioso. Buon appetito!
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