Ravioli con pomodoro, asparagi, aglio ed erbe aromatiche
Ingredienti:
1 cucchiaio di olio d’oliva
1 libbra di asparagi, punte tagliate, tagliati a pezzi da 2 pollici
2 tazze di pomodorini, a metà cottura
3 spicchi d’aglio, tritati
Sale e pepe a piacere
1/4 tazza di brodo di pollo
1 cucchiaio di succo di limone
1/4 tazza di basilico fresco tritato
1/4 tazza di prezzemolo fresco tritato
1/4 tazza di parmigiano grattugiato, altro per servire
1 confezione di ravioli con formaggio refrigerato (20 once)
Indirizzi:
vedere il seguito alla pagina successiva
