Andouillette dorate al forno con salsa cremosa alla senape
Ingredienti :
4 morbidi
200ml di panna fresca spessa
2 cucchiai di senape di Digione
1 cucchiaio di senape vecchia maniera
1 cipolla tagliata
1 cucchiaio di olio d’oliva
Sale e pepe….
Prezzemolo fresco per guarnire (facoltativo)
Istruzioni:
Preparando i dolci:
Preriscalda il forno a 180°C (350°F).
In padella scaldare l’olio d’oliva e restituire le zeppole a fuoco medio fino a doratura su tutti i lati, circa 5 minuti. Toglili dalla padella e mettili in un piatto gratinato.
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