Ravioli cotti al forno con senape

Preparazione di salsa di senape:
Nella stessa padella, mescolare la cipolla tritata fino a traslucida. Basta aggiungere panna acida, senape di Digione e senape vecchia maniera. Mescolare bene per avere una salsa omogenea. Condisci con sale e pepe nero a tuo piacimento
Cottura in forno:
Versa la salsa di senape sulle andouillets nel piatto gratinato. Cuocere per 20-25 minuti, fino a quando i filetti non saranno ben cotti e la salsa sarà leggermente dorata e cremosa.
Finitura:
Servite le andouillelettes ben calde, ricoperte di salsa di senape. Prezzemolo fresco prezzemolo per un tocco di colore e freschezza. Questo piatto si abbina perfettamente con patate fritte, riso o insalata verde.
Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 25 minuti | Tempo totale: 35 minuti
Calorie: 500 kcal per porzione | Porzioni: 4 persone