Elenco degli ingredienti:
Per lo strato esterno:
2 tazze di briciole di cracker Graham.
1/2 tazza di burro fuso non salato.
1/4 tazza di zucchero semolato.
Versare il ripieno della cheesecake:
2 tazze di panna
16 once (2 confezioni) di crema di formaggio ammorbidita.
1 tazza di zucchero a velo
1 cucchiaino di essenza di vaniglia.
1 cucchiaio di succo di limone.
Per il ripieno:
1/2 tazza di briciole di cracker Graham (opzionale)
1 cucchiaio di zucchero a velo (facoltativo)
Procedimento:
Preparare la base:
In una ciotola media, unisci le briciole di cracker Graham, il burro fuso e lo zucchero. Mescolare fino a quando le briciole saranno completamente ricoperte di burro.
Premi saldamente il composto sul fondo di una teglia rettangolare da 9 x 13 pollici per creare una crosta uniforme. Usa il dorso di un cucchiaio o un bicchiere piatto per premerlo.
Riponete l’impasto in frigo a rassodare mentre preparate il ripieno.
Preparate la decorazione della cheesecake: