I cannelloni alla siciliana offrono una fuga culinaria in Sicilia, il momento del pasto. Questa ricetta offre un’alternativa deliziosamente diversa ai piatti di pasta tradizionali come la carbonara o la bolognese. Con una gustosa combinazione di carne macinata, salsa di pomodoro fatta in casa e formaggio gratinato, questi cannelloni sono una vera esperienza gastronomica. Segui attentamente i passaggi di questa ricetta per creare un autentico piatto italiano che delizierà le tue papille gustative.
Ingredienti
Per preparare i cannelloni siciliani per 4 persone vi serviranno i seguenti ingredienti:
1 scatola di cannelloni
500 g di carne macinata
2 cipolle
1 vasetto di salsa di pomodoro
2 bei pizzichi di paprika in polvere
1 lattina di concentrato di pomodoro
1 vasetto di coulis di pomodoro
50 g di formaggio grattugiato (groviera o parmigiano)
2 cucchiai. cucchiaio di olio d’oliva
Burro per il piatto
Sale e pepe a piacere
Preparazione
Preparazione
Passaggio 1: preriscaldare il forno a 180°C o a 180°C. 6.
Passaggio 2: sbucciare e affettare finemente le cipolle.
Passaggio 3: in una casseruola, scaldare l’olio d’oliva a fuoco alto.
Passo 4: Quando l’olio d’oliva sarà caldo, mettete le cipolle affettate nella padella e fatele cuocere per circa 3 minuti, finché non diventeranno traslucide.
