6. Raffreddare:
Coprire e mettere in frigorifero per almeno 6 ore, preferibilmente per tutta la notte.
7. Spolverare e servire:
Poco prima di servire, spolverare con cacao in polvere e aggiungere scaglie di cioccolato a piacere.
Per un risultato ottimale:
Usare caffè espresso fresco o caffè forte per un sapore migliore.
Il mascarpone può essere sostituito con un mix di formaggio cremoso e panna, ma il sapore sarà diverso.
vedere il seguito alla pagina successiva
