1/2 tazza (100 g) di zucchero
1/4 di tazza (30 g) di farina per tutti gli usi
1/4 di tazza (30 g) di amido di mais
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Scorza di 1 limone (facoltativa per aggiungere sapore)
Per guarnire:
Zucchero a velo , per spolverare
Preparazione:
Ripieno di crema:
Scaldare il latte : in una casseruola media, scaldare il latte con la scorza di limone fino a quando non raggiunge il bollore. Togliere dal fuoco.
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